תפריט ניקוי כבד

תפריט ניקוי כבד והנחיות כלליות

מזונות שמומלץ להימנע מהם בזמן ניקוי כבד:

  • סוכר ומאכלים המכילים סוכר- כולל משקאות
  • חיטה ומוצריה:לחם; מקרוני; אטריות; דברי מאפה; סולת; פסטות; בורגול (יש בטבולה)
  • קמח תירס
  • סלק מבושל,תפוחי אדמה,תירס
  • חלב ומוצרי חלב
  • בשר לסוגיו: בקר; עוף.
  • דגים
  • פירות יבשים
  • קפה ותה שחור
  • מזון מטוגן ושמנוני
  • רטבים קנויים (מיונז, קטשופ…)
  • מיצי פירות
  • אלכוהול
  • בוטנים
  • מזונות מעושנים, מעובדים
  • צבעי מאכל מלאכותיים

מזונות מומלצים:

  • פירות וירקות
  • עלים ירוקים
  • אגוזים וזרעים לא קלויים
  • דגנים מלאים –  קוואקר, קינואה, כוסמת, לחם שיפון.. (לא כולל חיטה)
  • כל הקטניות: שעועית לסוגיה; עדשים לסוגיהם; חומוס; פול; אפונה.(אם יש בעיות עיכול לאכול רק עדשים,אפונה ומש)- אטריות כוסמת,אטריות שעועית…
  • חלב סויה ללא סוכר וטופו
  • תה צמחים ותה ירוק
  • שמן זית
  • טחינה
  • מיצי ירקות
  • בטטות
  • חמוצים ביתיים

הערה חשובה:

  • המנע/י מלאכול מאוחר בערב.
  • ארוחה אחרונה צריכה להיות כ4- שעות לפני השינה.

שתיה:

  • על הבוקר – מיץ מ1/2-1 לימון סחוט טרי בכוס מים.

מנות שומן:

כל שורה = מנת שומן
– 1 כפית שמן זית , שמן קנולה, שמן סויה, שמן חמניות,
– 1 כף טחינה מוכנה
– 1 כפית טחינה גולמית
– 1 כף אבוקדו
– 6 זיתים
– 2 כפות זרעי פשתן
– 6 שקדים
– 2 אגוזי פקאן / מלך

להגביל 5 מנות שומן ביום !

תפריט לדוגמא:

קימה

  • משקה לניקוי כבד: לימון סחוט בכוס מים.
  • אפשר גם תה צמחים

ארוחת בוקר-אפשרויות בחירה:

  1. 1-2 פרוסות לחם שיפון 100% (ד"ר מארק,מסטמכר…) או 2-3 קרקר שיפון (WASA + אחד הממרחים הבאים: כף טחינה/כף חומוס ביתי/ 1/4 אבוקדו/ כף פסטו+ סלט ירקות.
  2. 1-2 פירות העונה+ 3-4 אגוזי מלך או 7 שקדים.
  3. סלט גדול עם פריכיות כוסמת + אבוקדו וטחינה

ביניים- אפשרויות בחירה:

  1. פרי + 3-4 אגוזים או 7 שקדים
  2. חצי כוס גרגירי חומוס + מקלות גזר/ סלרי.
  3. 2-3 קרקר שיפון+ מלפפון/ גזר/ קולורבי.

ארוחת צהריים- אפשרויות בחירה:

מנה ראשונה: מרק ירקות/ מרק כתומים/ ירוקים/ קטניות.

מנה עיקרית:

  1. מג'דרה (אורז+עדשים) + ירקות מאודים.
  2. תבשיל עם ירקות,אפונה, טופו, וקינואה
  3. פלטת ירקות אפויים כולל בטטה, דלעת,דלורית,קישואים,חציל
  • עם כל מנה עיקרית סלט ירקות ירוקים.

ביניים אחה"צ- אפשרויות בחירה:

  1. תה צמחים+ פירכיות אורז מלא/ קרקר שיפון+ כפית שקדיה.
  2. פרי או 2 תמרים לחים+ 3-4 אגוזים.
  3. מיץ ירקות – סלרי, ,מלפפונים,כרוב,עשב חיטה…
  4. מרק ירקות

ארוחת ערב- אפשרויות בחירה:

  1. סלט ירקות עשיר וצבעוני+ 1 פרוסת לחם שיפון 100%+ אחד הממרחים כמו בבוקר+ מרק מהצהריים/ ירק מבושל/מאודה.
  2. מרק עדשים / כתום / ירקות + קרקר שיפון
  3. סלט עם קינואה וירקות מאודים
  4. אטריות שעועית + רוטב עגבניות או פסטו.

לפרטים נוספים צרו קשר

WhatsApp chat
דילוג לתוכן